OTA YHTEYTTÄ

Leijona Catering on mukana Itämeripäivässä

John Nurmisen Säätiön aloitteesta vuonna 2019 syntyneen Itämeripäivän kampanjan tarkoituksena on nostaa haavoittuva Itämeri ykkösaiheeksi edes kerran vuodessa. Me Leijona Cateringissa osallistumme kampanjaan tänäkin kesänä. – Ympäristön huomioonottaminen ja ilmastoteot ovat olennainen osa Leijona Cateringin yritysvastuuta. Itämeri on suomalaisille ja kaikille Itämeren rantavaltioille elintärkeä, siksi me Leijona Cateringissa haluamme olla mukana Itämeripäivässä tukemassa haavoittuvan meren

Pilottihankkeella yhteistyötä järjestöjen ja Leijona Cateringin välille

Leijona Catering Oy, Naisten Valmiusliitto ry ja Maanpuolustuskoulutus (MPK) ovat käynnistäneet yhteisen varautumisen pilottihankkeen, jonka tavoitteena on tarjota vapaaehtoisille mielekkäitä tehtäviä ja turvata Leijona Catering Oy:n henkilöstöresurssit, jos Puolustusvoimat kohottaisi valmiutta. Yhteistyö on osa maanpuolustusjärjestöjen ja Leijona Cateringin normaalia rauhanajan valmius- ja varautumissuunnittelua. – Yhteistyö järjestöjen kanssa on meille yhteiskuntavastuun kannalta tärkeää. Haluamme pilottihankkeen kautta

Varusmiehet ruokailevat terveellisesti ja turvallisesti

Varusmiesten ruokailuun tehdyt toimenpiteet koronaviruksen leviämisen ehkäisemiseksi jatkuvat 5.7.2021 palvelukseen astuvien uusien alokkaiden osalta. Turvallisen ja terveellisen maastoruokailun sekä varusmiesten ryhmäjaon ansiosta koronaviruspandemiaa on pystytty ehkäisemään Puolustusvoimissa tehokkaasti. ABC-ryhmäjaossa Puolustusvoimien jokainen joukko-osasto jaettiin koronakeväänä 2020 kolmeen ryhmään, joista yksi on lomalla, toinen maastossa ja kolmas varuskunnassa. Ryhmät liikkuvat eri reittejä, eivät käytä kalustoa ristiin ja

Leijona Catering Oy:n hallitus on nimitetty

Leijona Catering Oy:n yhtiökokous valitsi uuden hallituksen 18.3.2021 alkaen. Leijonan hallituksen uutena puheenjohtajana aloitti toimitusjohtaja Anne Ilola Tapio Oy:sta. Hallituksessa jatkavat kenraaliluutnantti evp Timo Rotonen (varapuheenjohtaja), Alko Oy:n talousjohtaja Anton Westermarck ja puolustusministeriön neuvotteleva virkamies, yksikönjohtaja Sanna Poutiainen. Uusiksi jäseniksi valittiin johtava asiantuntija Jari-Pekka Punkari Valtioneuvoston kansliasta ja toimitusjohtaja Anu Ora Örum Oy Ab:sta.

Leijona Catering saavutti hiilineutraaliustavoitteen etuajassa

Leijona Catering Oy kantaa oman vastuunsa kestävästä kehityksestä ja tulevaisuudesta, sekä ilmastonmuutoksen hillitsemisestä. Vuoden 2020 alussa Leijona selvitti ensimmäisenä ravintola-alan toimijana Suomessa laajan hiilijalanjälkensä Luonnonvarakeskuksen (Luke) kanssa. Samana vuonna Leijona saavutti myös hiilineutraaliuden 15 vuotta ennen Suomen hiilineutraaliustavoitetta uudistamalla vastuullisuustavoitteet ja tekemällä yhteistyötä kumppaneiden kanssa päästöjen välttämiseksi. Leijona Catering tunnistaa tärkeän roolinsa valtion yhtiönä osana

Leijonan vuosikertomus 2020 ja ensimmäinen yritysvastuuraportti julkaistu

Vuosi 2020 on nyt laitettu Leijona Cateringin osalta kansiin. Vuosikertomus ja Yritysvastuuraportti tiivistävät vuoden 2020 keskeiset tapahtumat ja aiheet. Leijona Cateringin vuosikertomus 2020 on julkaistu osoitteessa: https://leijonacatering.fi/leijonan-vuosi-2020/ ja sisältää myös vastuullisuusosion sosiaalisen-, ympäristö- ja taloudellisen vastuun osalta. – Vuosi 2020 muodostui ruokapalvelualallakin poikkeukselliseksi alkuvuodesta levinneen koronapandemian myötä. Leijona Cateringin osalta vuosi oli kokonaisuutena kuitenkin onnistunut,

Turvallinen ja terveellinen maastoruokailu jatkuu keväällä 2021

Varusmiesten ruokailuun tehdyt toimenpiteet koronaviruksen leviämisen ehkäisemiseksi jatkuvat myös tammikuussa 2021 palvelukseen astuneiden uusien alokkaiden osalta. Edellisvuoteen verrattuna maastoruokailun määrä moninkertaistui vuonna 2020. Maastoruokailun ja varusmiesten ryhmäjaon ansiosta koronaviruspandemiaa on pystytty ehkäisemään puolustusvoimissa tehokkaasti. ABC-ryhmänjaossa puolustusvoimien jokainen joukko-osasto jaettiin jo keväällä 2020 kolmeen ryhmään, joista yksi on lomalla, toinen maastossa ja kolmas varuskunnassa. Ryhmät liikkuvat

Leijona mukaan maailmaan suurimpaan YK:n Global Compact -yritysvastuuverkostoon

YK:n Global Compact yritysvastuuverkostossa toimii jo yli sata suomalaista yritystä ja maailmanlaajuisesti tuhansia yrityksiä 157:ssä eri maassa. Yritysvastuuverkoston tavoitteena on edistää vastuullista ja kestävää liiketoimintaa kaikkialla maailmassa. Tähän tehtävään myös Leijona Catering on sitoutunut  osana YK:n Global Compact -yritysvastuuverkostoa. YK:n Global Compact -verkoston yritykset sitoutuvat kymmeneen ihmisoikeuksiin, työoloihin, ympäristöön ja lahjonnan ehkäisyyn liittyvään periaatteeseen sekä

Leijonan organisaatiouudistus astui voimaan 1.1.2021

Leijona Catering Oy:ssä on toteutettu organisaatiomuutos 1.1.2021 alkaen. Organisaatiomuutoksen tavoitteena on vahvistaa yhtiön strategian toteuttamista ja panostaa entistä vahvemmin strategisiin kumppanuuksiin sekä Leijonan kustannustehokkaaseen toimintaan. Organisaatiouudistuksen myötä Leijona Catering Oy:n johtoryhmä tiivistyi ja johtoryhmässä työskentelevät jatkossa toimitusjohtaja Ritva Paavonsalo sekä toimitusjohtajalle raportoivat liiketoimintajohtaja Petra Granqvist (liiketoiminnat ja T&K-toiminta), talousjohtaja Soile Rissanen (talous, ICT ja hankinta),

Uudistettu lounaspussi osaksi varusmiesten ruokapalvelun kokonaisuutta kevättalvella 2021

Puolustusvoimien ruokapalvelun kokonaisuus täydentyy vuodenvaihteessa, kun vuonna 2019 kokeilukäytössä ollut lounaspussi otetaan käyttöön osana varusmiesten muonitusta saapumiserästä 1/21 alkaen. Lounaspussia, joka on uudistettu käyttäjäpalautteen ja -tutkimusten perusteella, voidaan käyttää yhtenä neljästä ateriasta koostuvassa palveluspäivän ruokalistassa. Puolustusvoimien ruokapalvelusta vastaavan Leijona Cateringin suunnittelema ja tuottama lounaspussi on maasto-olosuhteissa käytettäväksi tarkoitettu ateriakokonaisuus, jonka ruokailija voi kuljettaa mukanaan ja