Uusi varuskuntaravintola rakentuu Rissalaan – modernit tilat tukemaan arkea ja toimintakykyä 

Karjalan lennoston Rissalan tukikohtaan rakennetaan uusi terveysasema- ja ravintolarakennus, jonka rakentaminen alkaa elokuussa 2026. Uudet tilat palvelevat varusmiehiä ja henkilöstöä entistä toimivammin ja viihtyisämmin. 

Rakennukseen sijoittuvat varuskuntaravintola Cirruksen lisäksi Karjalan lennoston terveysasema ja sotilaskoti. Monikäyttöinen kokonaisuus mahdollistaa tilojen tehokkaan käytön ja tukee toimintojen sujuvaa arkea tukikohdassa. 

Varuskuntaravintolaan tulee moderni ammattilaiskeittiö, jossa valmistetaan päivittäin neljä ateriaa varusmiehille sekä lounas lennoston henkilöstölle. Lisäksi ravintolassa valmistetaan ja pakataan maastoharjoitusten ruuat.  

– Hyvä ruoka on osa toimintakykyä. Leijona Cateringissa valmistamme laadukasta ruokaa, joka tukee varusmiesten jaksamista ja hyvinvointia joka päivä. Uusi varuskuntaravintola antaa meille entistä paremmat edellytykset tehokkaaseen ja toimivaan arkeen. Se näkyy varusmiehille ja lennoston henkilöstölle sujuvana ja maistuvana ruokailuna, kertoo Leijona Cateringin asiakkuuspäällikkö Jarmo Kunnari. 

Rakennushankkeessa huomioidaan myös energiatehokkuus ja kestävät talotekniset ratkaisut. Esimerkiksi keittiön ruuanvalmistuksen hukkalämpö otetaan talteen LTO-järjestelmän kautta. 

Nykyiset varuskuntaravintolan tilat ovat teknisen käyttöikänsä päässä, eikä niiden peruskorjaaminen ole enää kannattavaa. Uuden rakennuksen arvioidaan valmistuvan syksyllä 2027.