Leijona Catering turvaa ruokahuoltoa TIETO26-valmiusharjoituksessa

Leijona Catering osallistuu tietoyhteiskunnan TIETO26-valmiusharjoitukseen. Harjoituksen aihe on elintarvike- ja vesihuollon toimitusketjujen turvaaminen tilanteissa, joissa Suomeen kohdistuu laaja-alaista vaikuttamista ja joissa on mahdollisuus sotilaalliseen uhkaan. Harjoitus kytkeytyy tiiviisti Leijona Cateringin ydintehtävään turvata ruokahuollon jatkuvuus kaikissa olosuhteissa, myös poikkeusoloissa.

Leijona Catering on Puolustusvoimien ruokahuollon strateginen kumppani, joten roolimme Suomen puolustuskyvyn ja huoltovarmuuden turvaamisessa on keskeinen. Vastaamme myös Rikosseuraamuslaitoksen ja muiden turvallisuuskriittisten asiakkaiden ruokapalveluista.

Kansainvälisten turvallisuusuhkien määrän kasvaminen ja Nato-jäsenyys tuovat Leijona Cateringin toimintaan uusia vaatimuksia ruokahuollon volyymille, ennakoinnille ja toimitusvarmuudelle. Ruokahuollon täytyy toimia myös vaativissa ja arktisissa olosuhteissa. Osallistuminen TIETO26-harjoitukseen on mahdollisuus kehittää sekä omaa varautumista, että yhteistyötä yritysten ja viranomaisten kesken häiriötilanteissa.

“Ruokahuollon on toimittava kaikissa olosuhteissa. Samaan aikaan digitalisoituneessa maailmassa häiriötilanteet kehittyvät nopeasti ja saavat ennalta-arvaamattomia muotoja. Erityisesti maataloussektori ja elintarvikkeiden jakeluketjut ovat erityisen alttiita kyberhyökkäyksille. On erittäin tärkeää harjoitella varautumista ja kriisinkestävyyttä meillä Leijonalla sisäisesti ja muiden kriittisten toimijoiden kanssa, sillä joka päivä joka ikinen syö”, sanoo turvallisuudesta ja valmiudesta vastaava operatiivinen johtaja Petra Granqvist.

Yhteiskunnan toimivuus perustuu verkostoihin

TIETO26-harjoituksessa tarkastellaan elintarvikehuollon riippuvuuksia energiasta, logistiikasta sekä ICT- tai turvallisuuspalveluista ja ratkotaan häiriötilanteita kyber-, informaatio- ja hybridiaiheissa. Harjoituksessa panostetaan myös viestinnän kehittämiseen niin yritysten, alan toimitusketjujen sekä viranomaisten välillä. Oikea-aikainen, selkeä ja kohdennettu viestintä on kriisistä selviämisessä olennaista.

”Yhteistyö on keskeinen edellytys tilanteissa, joissa tiedon hallinta ja reagointinopeus ratkaisevat”, Granqvist sanoo.

TIETO26 on vuoden 2026 aikana toteutettava laaja tietoyhteiskunnan valmiusharjoitus, jossa kehitetään varautumista ja erityisesti yhteistyötä yritysten ja viranomaisten kesken häiriötilanteissa. Joka toinen vuosi järjestettäviä TIETO-harjoituksia organisoi Huoltovarmuusorganisaation Digipooli. Harjoitukseen osallistuu yli 180 organisaatiota eri toimialoilta.

Lisätietoja:
Petra Granqvist, operatiivinen johtaja
Leijona Catering
petra.granqvist@leijonacatering.fi
p. 0104320130