Meidän leijonalaumamme

Lue millaista on kuulua Leijonan laumaan ja mikä on meillä se kuuluisa työn suola.


Leijonan voittajakokki Jarmo Sultsi

Jarmo Sultsi, kokki ja vuoropäällikkö varuskuntaravintola Saharassa Santahaminassa
Leijonalla vuodesta 2015. Opiskellut kokin ammattitukinnon ja asiakaspalvelun erikoisammattitutkinnon.
Ollut alalla 30 vuotta.


Lue lisää.


Leijonan täysien kymppien kokit Soili ja Suoma

Suoma Tasala, kokki varuskuntaravintola Tähdessä Sodankylässä. Leijonalla vuodesta 1979, kolme vuotta ruoka-apulaisena, sen jälkeen kokkina.

Soili Kola, vuoropäällikkö, kokki ja sotilaskeittäjäkouluttaja varuskuntaravintola Linnassa Vekarajärvellä. Leijonalla vuodesta 1996, ensin ravitsemustyöntekijänä ja sen jälkeen kokkina ja sotilaskeittäjäkouluttajana.


Lue lisää.


Leijonan rehti ravintolapäällikkö Kimmo

Kimmo Musakka, ravintolapäällikkö varuskuntaravintola Liedessä Riihimäellä. Leijonalla vuodesta 2013, ravintola-alalla yli 30 vuotta.
Lue lisää.


Leijonan verraton vuoropäällikkö Noora

Noora Hellstrand, vuoropäällikkö varuskuntaravintola Hoikanhovissa Kajaanissa. Leijonalla vuodesta 2014, ensin kokin sijaisena, sen jälkeen vuorovastaavana Koulutukseltaan restonomi ja alalla ollut 15 vuotta.
Lue lisää.