Rikosseuraamuslaitoksen vankiloiden ruokahuolto Leijona Cateringille

Rikosseuraamuslaitos ja Leijona Catering Oy ovat 29.3. allekirjoittaneet kumppanuussopimuksen, jonka tarkoituksena on vankiloiden ruokahuollon siirtäminen Leijona Cateringin vastuulle.

Kumppanuuden tavoitteena on toiminnan jatkuva yhteinen kehittäminen.

Ruokahuollon ulkoistamista on pilotoitu aiemmin muun muassa Jokelan vankilassa hyvin kokemuksin. Sopimuksen solmimisen myötä Rikosseuraamuslaitos parantaa edelleen ruokahuollon toimintavalmiutta poikkeus- ja häiriötilanteissa ja pääsee hyödyntämään Leijona Cateringin asiantuntemusta muun muassa ruokalistojen suunnittelussa, henkilöstön kouluttamisessa sekä ruokahuollon kokonaisvaltaisessa kehittämisessä.

Lue tiedote kokonaisuudessaan Rikosseuraamuslaitoksen sivuilta.